Recalling the old-time tet taste!

862 Lượt xem
09/01/2021
Lê Hà
0

The taste of old-time Tet cannot be described as sweet, spicy or salty like the dishes I cook every day but it is imprinted in my memory. When my parents were still alive, there were no worries, and I eagerly looked forward to Tet and the springs.

On each Tet holiday, I followed my mum to the market to buy dong leaves to make Banh Chung. I visited every stall and took a look. My favorite was the clothes stall, where I inhaled the smell of new fabrics and smiled when my mum chose the right outfits for three days of Tet holiday. I went home to help my dad prepare a five-fruit tray and waited for him to wrap little Banh Chung for me. With his gentle smiles, he gave a pair of Banh Chung to my brother and said they were made for me, making my brother jealous and me satisfied.

I love sitting by the Banh Chung pot, watching my dad adding water, grilling potatoes and eating until my mouth turns black. The savory smell of sticky rice kept me staying beside the pot with my dad, then falling asleep on my dad’s lap. The glutinous rice grains that my mum took care of from early mornings in the fields, full of scents of heavens and earth, growing after my mum had sweated a lot, were wrapped in dong leaves and became soft Banh Chung. Until now, I have still thought that Banh Chung my dad wrapped is still the most delicious.

https://acdc.vn/ckfinder/images/images/1(3).jpg

Children and grandchildren gathered during Tet holiday in my hometown

The taste of old-time Tet to me is the wafting incense scent, the savory sticky rice, the squealing sound of pigs in the neighborhood. The sound of knives, chopping boards, crackling fire, firecrackers on Lunar New Year's Eve and the sound of calling each other to go to the temples to worship and receive blessings. And especially the reunion meals, which might be not luxurious but are full of happiness… All are unforgettable tastes of Tet.

“This year, when the pandemic is still like this, how will Tet be?”. The question a neighboring man asked his companion woke me up from a dream of memories. It was sunny and a bit dry, and I kept maneuvering my wheelchair, looking at the sky and earth while thinking about the atmosphere during Tet in the small village in the past. I felt like I was wheeling back to the beautiful memories.

Wearing the new outfits my mum bought, hoping my dad would give me lucky money, eagerly holding their hands to visit my relatives during Tet. My pocket was always filled with dry watermelon seeds, pumpkin seeds, some candies, biscuits, sometimes even some firecrackers I had just picked. The smells of firecrackers, Banh Chung, meat jelly and incense excited me. I did not know what to call it, I just knew that when they came, Tet came, and I felt happy. I called them “the smells of Tet”. Now that more than half of my life has passed, I still remember that “smells of Tet” vividly…

Tet is coming, but I am no longer as excited as I used to be. I couldn’t see my dad wrapping Banh Chung and see my mum busy because both of them passed away. When the pandemic broke out, there were thousands of F0 every day in the news. I just look forward to a peaceful Tet. There is no need to go far, as long as my siblings and I could reunite for the death anniversary of my dad, lighting incense sticks in remembrance and whispering to my parents. We will talk to each other and recalled memories which are hard to find in our busy life.

The incense scent will fill the small alley, wafting in the wind. I will deeply inhale that sweet scent as if I could feel the taste of old-time Tet creeping in me!

Translator: Nhan Nguyen

0/5
(0 nhận xét)
5
0%
4
0%
3
0%
2
0%
1
0%

Đánh giá cả bạn về Recalling the old-time tet taste!

Tin liên quan

Ngày quốc tế nhận thức về bệnh bạch tạng 2026:
ACDC
23 12/06/2026

Ngày quốc tế nhận thức về bệnh bạch tạng 2026: "Tự hào với màu da - Tôn vinh mọi sắc da"

Ngày 13/6 hằng năm, thế giới hưởng ứng Ngày Quốc tế nhận thức về Bệnh bạch tạng nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng, bảo vệ quyền con người và thúc đẩy sự tham gia bình đẳng của người bạch tạng trong mọi lĩnh vực của đời sống. Năm 2026, Liên hợp quốc lựa chọn chủ đề “Tự hào với màu da – Tôn vinh mọi sắc da” để khẳng định phẩm giá, giá trị và quyền được tôn trọng của người bạch tạng trên toàn thế giới.
Quảng Trị: Thử mẫu chân tay giả và dụng cụ chỉnh hình cho người khuyết tật
Bùi Thạch
21 07/06/2026

Quảng Trị: Thử mẫu chân tay giả và dụng cụ chỉnh hình cho người khuyết tật

Từ ngày 05 – 07/6/2026, 46 người khuyết tật tại Quảng Trị đã tham gia thử mẫu chân tay giả và dụng cụ chỉnh hình sau quá trình sàng lọc, đo bó bột và lấy mẫu trước đó. Đây là bước quan trọng nhằm hoàn thiện sản phẩm trước khi bàn giao chính thức cho người thụ hưởng trong tháng 7/2026.
ACDC đón nhận bằng khen của UBND tỉnh Quảng Trị tại hội thảo tổng kết dự án Hòa nhập 1
Nguyệt Hà
34 12/06/2026

ACDC đón nhận bằng khen của UBND tỉnh Quảng Trị tại hội thảo tổng kết dự án Hòa nhập 1

Ngày 11/6/2026, tại Đồng Hới (Quảng Trị), Hội thảo tổng kết Dự án Hòa nhập 1 đã diễn ra với sự tham dự của đại diện Bộ Quốc phòng, Đại sứ quán Hoa Kỳ tại Việt Nam, các cơ quan quản lý trung ương và địa phương, các tổ chức đối tác cùng người khuyết tật và gia đình người hưởng lợi. Tại hội thảo, Viện Nghiên cứu phát triển cộng đồng (ACDC) vinh dự được Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Trị tặng Bằng khen vì những đóng góp trong công tác hỗ trợ người khuyết tật trên địa bàn tỉnh.